Etwas zum Naschen

  • Carpaccio vom Rinderfilet, Gewürz-Honig-Sauce, Rucola, Kirschtomaten, Parmesankäse

    39 pln

  • Gniezno-Kartoffeln mit Quark, Schnittlauch

    28 pln

  • Hering auf Toast, Essiggurke, Zwiebel, Apfel

    28 pln

  • Pommes frites mit Speck und Käse überbacken, serviert in einer Pfanne

    19 pln

  • Scheibe Hüttenbrot, Schmalz mit Speck, Essiggurke

    12 pln

Kuchen und desserts aus der konditorei Pietrak

  • Heiße Pflaumen, Vanilleeis, Zimt, Nelken, Orangenschalen

    25 pln

  • Heiße Kirschen, Baiser, Eiscreme, Streusel

    25 pln

  • Äpfel gebacken unter Streuseln, Eis, Zimt

    25 pln

  • Eisdessert Ambrosia, Eis (3 Kugeln), Früchte, Schlagsahne, Minze

    25 pln

Suppen

  • Traditionelle Hühnersuppe, handgemachte Nudeln

    16 pln

  • Altpolnische saure Roggensuppe, serviert mit Bauernbrot, Wurst, Ei

    25 pln

  • Steinpilzcreme mit Steinpilzen aus nahe gelegenen Wäldern, Nudeln

    25 pln

  • Kürbiscreme, Kokosnussmilch, geröstete Sonnenblumenkerne, Ingwer

    23 pln

Salate voller vitamine

  • Salat mit karamellisierter Birne, Eisbergsalat, roter Zwiebelmarmelade, Blauschimmelkäse, eingelegter Roter Bete, Cashewnüssen, Balsamicoessig, Brot

    29 pln

  • Bunter Salat des Chefs, Ei, Tomate, Gurke, Eisbergsalat, Sonnenblumenkerne, Kichererbsen, rote Zwiebel, Schinken, Käse, Caesar-Dressing, Brot

    29 pln

Burger

  • Lux + Pommes: Schweine- oder Hühnerfleisch, Spiegelei, Champignons, Zwiebeln, Sauce, hausgemachtes Brötchen, Pommes

    39 pln

  • Holzfäller + Pommes frites: Rindfleisch, Speck, panierter Camembert, rote Zwiebel-Confit, geröstete Zwiebel, Sauce, Pommes frites

    49 pln

  • Beef Burger, Rindfleisch, knuspriger Salat, Essiggurken, Tomaten, Pommes frites, Sauce

    49 pln

Mahlzeiten für kinder

  • Pfannkuchen, Früchte, Zuckerguss

    28 pln

  • Paniertes Hähnchenfilet, Pommes frites, Salat, Ketchup

    26 pln

  • Pfannkuchen mit Obst, Schlagsahne

    20 pln

Fleischspeisen

  • Gegrilltes Hähnchenfilet auf Pfifferlingssauce, Kartoffelscheiben, Rucola, Kirschtomaten

    42 pln

  • Ente nach königlicher Art, Hefeknödel, Rotkohl

    69 pln

  • Traditionelle polnische Bratwurst auf Kraut, Pellkartoffeln, Röstzwiebeln

    32 pln

  • Traditionelles paniertes Schweinekotelett, gebratenes Kraut, in Kräutern und Knoblauch gebratene Kartoffeln

    38 pln

  • Schweinshaxe in regionalem Bier geschmort, Kartoffelpüree, Sauerkraut mit Pilzen

    42 pln

  • Gebackene BBQ-Rippchen vom Schwein, gegrilltes Gemüse, Steakhouse-Pommes

    55 pln

  • Angus-Schweinesteak, gegrilltes Gemüse, Steakhouse-Pommes, Pfeffersauce

    105 pln
    230g

Knödel, nudeln und Kartoffelpuffer

  • Knödel mit Ente (6 Stück), Äpfel, Zimt

    42 pln

  • Kohl-Pilz-Knödel (6 Stück) mit Zwiebel bestreut

    30 pln

  • Kartoffelknödel mit Kraut und Pilzen

    30 pln

  • Kartoffelpuffer (4 Stück) mit Schweinefleischeintopf

    42 pln

  • Kartoffelpuffer (5 Stück) mit saurer Sahne

    30 pln

Fischspeisen und Meeresfrüchte

  • Forelle aus der Pfanne mit Pellkartoffeln, ein Strauß vitaminreicher Salate von lokalen Gemüseständen

    59 pln

  • Aglio Olio shrimps, black pasta, pepperoni, garlic, parmesan

    59 pln

  • Lachs in Dillsauce, Spinatrisotto, gekochtes Gemüse

    59 pln

Heiße getranke

  • Kaffee Espresso

    9 pln

  • Kaffee Cappuccino

    12 pln

  • Richmont Tee

    14 pln

Kalte getranke

  • Saft mit frischem Obst (Orange, Grapefruit)

    15 pln
    0.25l

  • Fruchtsaft Cappy

    10 pln
    0.2L

  • Coca-Cola

    10 pln
    0.2l

  • Sprite

    10 pln
    0.2l

  • Fanta

    10 pln
    0.2l

  • Schweppes Tonic

    10 pln
    0.2l

  • Stilles/kohlensäurehaltiges Wasser

    10 pln
    0.3l

    15 pln
    0.7l

Die adresse des hotels
Hotel Pietrak Gniezno
ul. Chrobrego 3
62-200 Gniezno
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