Coś na ząb

  • Śledzik na grzance, ogórek kiszony, cebula, jabłko

    28.00 zł

  • Chrupiąca bagietka z czosnkiem i mozzarellą (2 szt), bazylia

    15.00 zł

  • Pajda wiejskiego chleba, smalec ze skwarkami, ogórek kiszony

    12.00 zł

  • Gnieźnieńska pyra z gzikiem, kartofel, gzik z regionalnej mleczarni, szczypiorek

    28.00 zł

  • Chrupiące warzywa panierowane, marchew, brokuł, kalafior, sos czosnkowo-koperkowy, sos meksykański

    22.00 zł

  • Chrupiące panierowane krewetki w kielichu, krewetki tiger (6 szt.), pikantny sos czosnkowo-limonkowy, chrupiąca bagietka z czosnkiem i mozzarellą, bazylia

    35.00 zł

Zupy

  • Rosół domowy z kury, makaron ręcznie robiony

    16.00 zł

  • Krem z borowików z pobliskich lasów, łazanki

    25.00 zł

  • Żur staropolski na żytnim zakwasie podany w chlebku farmerskim, kiełbasa, jajko

    25.00 zł

Sałatki

  • Sałatka a’la cezar, sałata, grillowany kurczak, jajko, czerwona cebula, pomidorki cherry, czarnuszka, sos cezar, parmezan, grzanki

    39.00 zł

  • Sałatka z krewetkami, sałata, krewetki (6 szt.), mango, pomidor koktajlowy, papryka czerwona, ogórek, czerwona cebula, natka pietruszki, sos słodko-pikantny

    49.00 zł

  • Sałatka z falafelem w picie, pita, sałata, falafel, ogórek, papryka chilli, sezam, sos czosnkowy

    39.00 zł

  • Do sałatek podajemy bułeczki własnego wypieku z masłem ziołowym.

Dania mięsne

  • Kaczka po królewsku, pyzy drożdżowe, modra kapusta

    69.00 zł

  • Grillowany filet z kurczaka, sos kurkowy, ziemniaczane talarki, rukola, pomidorki cherry

    42.00 zł

  • Kurczak w sosie curry, ryż, marchewka gotowana w miodzie

    28.00 zł

  • Tradycyjny kotlet schabowy panierowany, kapusta zasmażana, ziemniaki opiekane w ziołach i czosnku

    38.00 zł

  • Golonka duszona w regionalnym piwie, ziemniaki puree, kwaszona kapusta z grzybami

    42.00 zł

  • Żeberka wieprzowe marynowane w BBQ, grillowane warzywa, frytki steakhouse

    55.00 zł

  • Stek wołowy z Angusa, grillowane warzywa, frytki steakhouse, sos pieprzowy

    105.00 zł
    230g

  • Chrupiące stripsy z kurczaka (5 szt.), frytki, sos czosnkowo-koperkowy, sos meksykański

    29.00 zł

  • Pikantne skrzydełka z kurczaka w miodzie (6 szt.), frytki, sezam, sos czosnkowo-koperkowy

    28.00 zł

  • Mix chrupiących skrzydełek i dramstików z kurczaka (3+3 szt.), frytki, sos czosnkowo-koperkowy, sos meksykański

    29.00 zł

  • Możliwość zamiany frytek na frytki z batatów (150g) – 8 pln

  • Dodatkowa porcja frytek z batatów – 15 pln

Burgery

  • LUX + frytki – mięso wieprzowe lub drobiowe, jajko sadzone, cebula, pieczarki, sos, bułka własnego wypieku, frytki

    39.00 zł

  • Drwal + frytki – wołowina, bekon, panierowany ser camembert, konfitura z czerwonej cebuli, prażona cebulka, sos, frytki

    49.00 zł

Pierogi i makarony

  • Pierogi z kaczką (4 szt.), jabłka, cynamon

    42.00 zł

  • Spaghetti alla carbonara, spaghetti, boczek, parmezan, śmietana, cebula, jajko

    28.00 zł

  • Spaghetti alla bolognese, spaghetti, sos boloński, parmezan

    28.00 zł

  • Lasagne al forno, lasagne z pieca, sos boloński, mozzarella, parmezan

    39.00 zł

  • Plendze z gulaszem wieprzowym (4 szt.)

    42.00 zł

Ryby i owoce morza

  • Pstrąg z patelni z pyrami w mundurkach, bukiet surówek pełnych witamin z lokalnych warzywniaków

    59.00 zł

  • Miruna w chrupiącej panierce kukurydzianej, grube frytki, surówka colesław, sos czosnkowo-koperkowy

    32.00 zł

  • Łosoś w sosie koperkowym, risotto szpinakowe, warzywa gotowane

    59.00 zł

Ciasta i desery z cukierni hotelu Pietrak

  • Śliwki na ciepło, lody waniliowe, cynamon, goździki, skórka pomarańczy

    25.00 zł

  • Wiśnie na ciepło, beza, lody, kruszonka

    25.00 zł

  • Jabłka zapieczone pod kruszonką, lody, cynamon

    25.00 zł

  • Deser lodowy Ambrozja, lody (3 kulki), owoce, bita śmietana, mięta

    25.00 zł

Dania dla dzieci

  • Pankejki (3 szt.) z owocami i polewą

    28.00 zł

  • Chrupiące kurczaczki, frytki, surówka, ketchup

    26.00 zł

  • Naleśniki z owocem (2 szt.), bita śmietana

    20.00 zł

Piwo

Piwo butelkowe
  • Warka

  • Warka Strong

  • Heineken

  • Heineken 0%

  • Paulaner Weissbier

  • Paulaner Dunkel

  • Paulaner Münchner Hell

  • Żywiec

  • Żywiec biały

  • Żywiec IPA/APA

  • Żywiec Porter

  • Żywiec 0%

  • Desperados

  • Desperados Red

  • Sok do piwa

Napoje gorące

  • Kawa z ekspresu

    9.00 zł

  • Kawa espresso

    9.00 zł

  • Kawa cappuccino

    12.00 zł

  • Herbata Richmont

    14.00 zł

Napoje zimne

  • Sok wyciskany ze świeżych owoców i warzyw (pomarańcz, grejpfrut)

    15.00 zł
    0.25l

  • Soki owocowe Cappy

    10.00 zł
    0.2l

  • Coca-Cola

    10.00 zł
    0.2l

  • Sprite

    10.00 zł
    0.2l

  • Fanta

    10.00 zł
    0.2l

  • Schweppes Tonic

    10.00 zł
    0.2l

  • Źródlana woda gaz./niegaz.

    10.00 zł
    0.3l

    15.00 zł
    0.7l

Adres hotelu
Hotel Pietrak Gniezno
ul. Chrobrego 3
62-200 Gniezno
Kontakt