Coś na ząb

  • Chrupiący tost ze szparagami 2 szt., jajko w koszulce, mozzarella, sos holenderski

    28.00 zł

  • Chrupiąca bagietka z czosnkiem i mozzarellą (2 szt), bazylia

    15.00 zł

  • Panierowane krążki cebulowe (10 szt.), sos

    16.00 zł

  • Gnieźnieńska pyra z gzikiem, kartofel, gzik z regionalnej mleczarni, szczypiorek

    28.00 zł

  • Tortilla z grillowanym kurczakiem, sałata, cebula czerwona, ogórek, pomidor, jalapeno, sos

    38.00 zł

  • Tortilla z krewetkami w panko, krewetki w panko (6 szt.), sałata, czerwona cebula, ogórek, pomidor, sos

    46.00 zł

  • Chrupiące panierowane krewetki w kielichu, krewetki tiger (6 szt.), pikantny sos czosnkowo-limonkowy, chrupiąca bagietka z czosnkiem i mozzarellą, bazylia

    35.00 zł

Zupy

  • Rosół domowy z kury, makaron ręcznie robiony

    16.00 zł

  • Chłodnik litewski z jajkiem

    28.00 zł

  • Żur staropolski na żytnim zakwasie podany w chlebku farmerskim, kiełbasa, jajko

    25.00 zł

Sałatki

  • Sałatka a’la cezar, sałata, grillowany kurczak, jajko, czerwona cebula, pomidorki cherry, czarnuszka, sos cezar, parmezan, grzanki

    39.00 zł

  • Sałatka z grillowanym łososiem w sezamie, grillowany łosoś, jajko, mix sałat, pomidor, ogórek, papryka, sos vinegrett, majonez, sezam

    42.00 zł

  • Sałatka grecka, mix sałat, ser feta, oliwki, ogórek, pomidor, sos vinegrett

    32.00 zł

  • Do sałatek podajemy bułeczki własnego wypieku z masłem ziołowym.

Dania mięsne

  • Kaczka po królewsku, pyzy drożdżowe, modra kapusta

    69.00 zł

  • Grillowany filet z kurczaka, sos kurkowy, ziemniaczane talarki, rukola, pomidorki cherry

    42.00 zł

  • Kurczak w sosie curry, ryż, marchewka gotowana w miodzie

    28.00 zł

  • Tradycyjny kotlet schabowy panierowany, kapusta zasmażana, ziemniaki opiekane w ziołach i czosnku

    38.00 zł

  • Golonka duszona w regionalnym piwie, ziemniaki puree, kwaszona kapusta z grzybami

    42.00 zł

  • Żeberka wieprzowe marynowane w BBQ, grillowane warzywa, frytki steakhouse

    55.00 zł

  • Stek wołowy z Angusa, grillowane warzywa, frytki steakhouse, sos pieprzowy

    105.00 zł
    230g

  • Mix chrupiących skrzydełek i dramstików z kurczaka (3+3 szt.), frytki, sos czosnkowo-koperkowy, sos meksykański

    29.00 zł

  • Sznycel drobiowy z jajkiem, szparagi, ziemniaki gotowane, mizeria

    42.00 zł

  • Możliwość zamiany frytek na frytki z batatów (150g) – 8 pln

  • Dodatkowa porcja frytek z batatów – 15 pln

Burgery

  • LUX + frytki – mięso wieprzowe lub drobiowe, jajko sadzone, cebula, pieczarki, sos, bułka własnego wypieku, frytki

    39.00 zł

  • Drwal + frytki – wołowina, bekon, panierowany ser camembert, konfitura z czerwonej cebuli, prażona cebulka, sos, frytki

    49.00 zł

Pierogi i makarony

  • Pierogi po azjatycku (4 szt.), kurczak, warzywa azjatyckie, pikantna papryczka, sos

    32.00 zł

  • Spaghetti alla carbonara, spaghetti, boczek, parmezan, śmietana, cebula, jajko

    28.00 zł

  • Spaghetti alla bolognese, spaghetti, sos boloński, parmezan

    28.00 zł

  • Lasagne al forno, lasagne z pieca, sos boloński, mozzarella, parmezan

    39.00 zł

Ryby i owoce morza

  • Pstrąg z patelni z pyrami w mundurkach, bukiet surówek pełnych witamin z lokalnych warzywniaków

    59.00 zł

  • Alaska fishburger, miruna w cieście panko, sałata, pomidor, ogórek konserwowy, sos tatarski, bułka lub frytki

    59.00 zł

  • Łosoś w sosie koperkowym, risotto szpinakowe, warzywa gotowane

    59.00 zł

Ciasta i desery z cukierni hotelu Pietrak

  • Gofr z cukrem pudrem

    10.00 zł

  • Gofr z bitą śmietaną i frużeliną wiśniową

    20.00 zł

  • Gofr z bitą śmietaną, lodami, owocami i polewą owocową

    28.00 zł

  • Jabłka zapieczone pod kruszonką, lody, cynamon

    25.00 zł

  • Deser lodowy Ambrozja, lody (3 kulki), owoce, bita śmietana, mięta

    25.00 zł

Dania dla dzieci

  • Pankejki (3 szt.) z owocami i polewą

    28.00 zł

  • Chrupiące kurczaczki, frytki, surówka, ketchup

    26.00 zł

  • Naleśniki z owocem (2 szt.), bita śmietana

    20.00 zł

Napoje gorące

  • Kawa z ekspresu

    9.00 zł

  • Kawa espresso

    9.00 zł

  • Kawa cappuccino

    12.00 zł

  • Herbata Richmont

    14.00 zł

Napoje zimne

  • Sok wyciskany ze świeżych owoców i warzyw (pomarańcz, grejpfrut)

    15.00 zł
    0.25l

  • Soki owocowe Cappy

    10.00 zł
    0.2l

  • Coca-Cola

    10.00 zł
    0.2l

  • Sprite

    10.00 zł
    0.2l

  • Fanta

    10.00 zł
    0.2l

  • Schweppes Tonic

    10.00 zł
    0.2l

  • Źródlana woda gaz./niegaz.

    10.00 zł
    0.3l

    15.00 zł
    0.7l

Adres hotelu
Hotel Pietrak Gniezno
ul. Chrobrego 3
62-200 Gniezno
Kontakt